Преимущества программы:
Освоив программу, вы научитесь:
Модуль 1. Общетехнический и отраслевой курс.
Модуль 2. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.
Модуль 3. Обслуживание потребителей организаций питания напитками и закусками за барной стойкой.
Модуль 4. Обслуживание потребителей организаций общественного питания.
Модуль 5. Стажировка на рабочем месте.
Форма обучения: очно-заочная с применением дистанционных технологий.
Объем программы: 250 часов
Требования к слушателям: